Viteško crno, arhivsko vino 2016.

Opis

Cuveée cabernet sauvignona i syraha u omjeru 50-50.

Mlađe arhivnsko vino  s dozorelim tercijarnim aromama koje još uvijek sadrže voćnu notu suhih šljiva.

Grožđe je brižno odnjegovano do pune zrelosti na izrazito južnom osunčanom položaju Jugovčak na prirodi blizak način i uz umjereno korištenje suvremene tehnologije u proizvodnji vina.

Vino nosi naziv viteško zbog vinskih vitezova u obitelji oca Franje i sina Krešimira. Vinski vitezovi mogu sudjelovati na ocjenjivanjima vina kao ocjenjivači a vinskim vitezom se postaje na temelju zasluga u vinarstvu i tradicije proizvodnje vina.

Preporuke i benefiti za konzumaciju:

Viteško crno kao što mu i ime govori dobro se slaže uz malo jača i mesna jela poput teletine i divljači, a s obzirom da se radi o arhivskom vinu može i uz pikantne sireve.

Umjerena konzumacija vina, 1 dl za žene, 2 dl za muškarce uz ručak zbog više od 1000 korisnih sastojaka za ljudski organizam ima blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje.

-vrhunsko, 13,0 % vol., 2016.