Eko vina za ljepšu budućnost

Vino Lovrec

Fina i eko vina razveseljuju srca svima!

Naša vina i naš kulturni terroir uživo možete upoznati uz prethodnu najavu barem dan ranije na info@vino-lovrec.hr. Priređujemo edukativne degustacije za individualne goste i manje skupine do 20 osoba i to u razdoblju od 15.travnja do 15.studenog.

Rado ćemo vas provesti kroz naš povijesni podrum, etnografsku zbirku uvrštenu u popis kulturnih dobara RH, vinograde i na kraju vam ponuditi kušanje ekoloških vina iz butikne proizvodnje.

WINE SHOP u našem podrumu otvoren je cijelu godinu uz prethodnu najavu. Naša vina dostupna su čitavu godinu i u Vinoteci Vino Lovrec u Varaždinu u istaknuto radno vrijeme u rubrici KONTAKT  kao i putem WEB SHOPA.

Volite li green life style i razmišljate dugoročno i holistički o zdravlju i očuvanju Planete, na dobrom ste mjestu za biranje vina koja odražavaju taj pristup. Više o ekološkom pristupu u našoj proizvodnji možete saznati  na blogu u NOVOSTIMA. O vinu, oko vina i ekologiji pišemo i u NEWSLETTERU. Predbilježite se i informirajte se, educirajte zajedno s nama i primajte novosti o popustima. Hvala na interesu!

 

 

Tko smo

Višegeneracijsku vinogradarsko-vinarsku tradiciju obitelji Lovrec devedesetih godina prošlog stoljeća obnavlja prof. Franjo Lovrec, vinski vitez i promicatelj znanja, iskustva i istine o vinu i oko vina. Posljednjih petnaestak godina sin Krešimir preuzima odgovornost vođenja poslova. Kao istinski artisan vinarstva, posvećuje se njegovanju naslijeđenog srednjoeuropskog sortimenta preporučenog već 1847.god. od njemačkih i austrijskih vinogradarskih stručnjaka čiji osnovni stručni standardi vrijede i danas. Našu liniju autentičnih bijelih vina “Natale solum” čine sauvignon, zeleni silvanac, rajnski rizling, sivi pinot, pušipel, muškat žuti i mirisni traminac. Ova fina i u suglasju s prirodom proizvedena vina, uživaju povjerenje i podršku dugogodišnjih vjernih potrošača, koji prepoznaju ono što čini razliku među vinima.  Pridobivaju i mnoge nove poklonike među etički orijentiranim i ekološki osvještenim ljudima diljem svijeta, štovateljima iskrenih vina.

Noviteti od 2004.god. u obiteljskoj butiknoj proizvodnji biranog sortimenta su rosé vino i  već dobro etablirano  prepoznatljivo  “Viteško crno” vino, a od 2015. god. i crveno vino merlot.

Uz prethodno dogovorene i najavljene prezentacije ljubiteljima naših vina i onima koji će to tek možda postati iz Hrvatske i svijeta, u butiknom i održivom edukativnom turizmu uz individualni pristup nastojimo približiti fizički i kulturni terroir mikrolokaliteta svog imanja.

Taj segment kao i obiteljsku Etnografsku zbirku na popisu kulturnih dobara RH vodi kćer etnologinja, Jasna Lovrec.

Kozmopolitizmu pak malog vinogradarskog sela Svetog Urbana u kojem se obilježava i slavi Svjetski dan vina, 25.svibnja doprinosimo sa svojim opredjeljenjem za multikulturalnost i sposobnošću komunikacije na svjetskim jezicima: engleskom, njemačkom i francuskom, kada nam navrate ljubitelji sofisticiranih vina  iz svih krajeva svijeta.

 

Ekološki Pristup

 

 

Proizvodimo zdravo grožđe kako bi ljubitelji vina mogli uživati u zdravim i autentičnim vinima. Ekologija je glavna nit vodilja naše butikne vinogradarsko- vinarske proizvodnje.

Briga o prirodi od tla, zraka, vode, trsa do butelje i ambalaže, podrazumijeva stalne promjene i odbacivanje loših navika.

Oduvijek nam je orijentir bio stvaranje vina na prirodi blizak način i ekološka odgovornost. Korak dalje učinili smo prelaskom na ekološku proizvodnju pod službenim nadzorom 2015. godine. Službeni certifikat prvo smo dobili za sivi pinot kao bijelo vino i sivi pino rosé, oba iz 2021. godine.

Jeste li znali da  vino ima više od 1000 korisnih sastojaka za ljudski organizam? No u njemu treba umjereno uživati zbog jedinog štetnog sastojka, alkohola. Kao i kod svakog lijeka, bitna je doza.

Naša vina su iskrena prirodna i s pečatom godišta, neretuširana a najbolje ih je upoznati na izvorištu u našoj kušaonici vina. Možete doći na svojevrsni wine wellness, detoksicirati se i educirati o ekološkim vinima i vinskoj kulturi u zagrljaju stoljetnih platana, čuvarica starog podruma i etnografske zbirke. Svako vino ima svoju posebnu priču koju ćemo vam rado ispričati na edukativnim degustacijama. Priređujemo ih i na stranim jezicima (engleskom, njemačkom i francuskom jeziku) što se pokazalo praktičnim za tvrtke koje posluju sa strancima. Brzo odgovaramo na mailove : info@vino-lovrec.hr i dogovaramo termin.

Kako je vino najbolji odraz suživota prirode i ljudi koji ga stvaraju, odličan je poklon-suvenir koji će pri otvaranju butelje vratiti uspomene na posjetu u naš kraj.

Baština

 

Na našem dvorištu imamo nekoliko vrijednih povijesnih kulturnih spomenika uz prirodnu baštinu kojoj su dvije platane najstariji predstavnici.

  • Mitska stabla platane, stare oko tristotinjak godina prirodni su klima uređaj starom podrumu
  • Uz obelisk iz 1822.godine vezana je topla ljudska priča
  • Najstariji očuvani podrum u gornjem Međimurju iz 16.st.
  • Najstarija drvena bačva u našem podrumu iz 1822. godine još uvijek u uporabi
  • Potomci najstarije živuće vinove loze na svijetu
  • Strofa iz pjesme “Landlust” njemačkog pjesnika Friedricha von Hagedorna. Strofu je zbog svog boemskog načina života i neshvaćenosti u zajednici dao isklesati jedan od vlasnika podruma i vinograda grof Srpak, kao podsjetnik na potrebu za povremenom samoizolacijom u prirodi.
  • Etnografska zbirka Lovrec uvrštena je u Registar kulturnih dobara RH