Sivi pinot, arhivsko vino 2016.

Opis

Sivi pinot spada u poluaromatična vina. U ovom vinu osjećaju se već kompleksnije tercijarne arome. Sivi pinot nastao je mutacijom od crnog pinota pa stoga ima isto bogatstvo antioksidanata kao i crvena vina!

Naravno kao bijelo vino, laganije je za piti.

Grožđe je ružičastosivkaste boje i moguće je od njega proizvesti bijelo vino brzom preradom i rosé duljom maceracijom (ostavljanje grožđa na moštu nekoliko sati da se izvuče boja iz kožice crvenog, u ovom slučaju ružičastog grožđa).

Sivi pinot uvijek je lijepo izbalansirano vino.

Preporuke i benefiti za konzumaciju:

Patka i ostala perad odlično plivaju u sivom pinotu!

Umjerena konzumacija vina, 1 dl za žene, 2 dl za muškarce uz ručak zbog više od 1000 korisnih sastojaka za ljudski organizam ima blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje.

Potiče i rad moždanih vijuga, budi stvaralačko nadahnuće i dobro raspoloženje!

-kvalitetno, 14.4 % vol., 2016.