Traminac Mirisni, Izborna Berba Bobica (bez PVC kapice)

“Izvrsno vino najviše klase. Duboke zlatne boje koja naginje k jantarnoj. Intenzivnog i atraktivnog mirisa te slatkog, gustog i koncentriranog okusa. Miris je kompleksni splet sušenih kora citrusa poput naranče i limete, zatim džema od marelice, mednih tonova te plemenitih primjesa botritisa. Okus osim što je gust i sladak ima više kiseline koje režu taj slatki nektar i daju mu fantastičnu protutežu i produljuju trajanje na nekoliko minuta ispijanja.” (Saša Špiranec, Jutarnji list)

Traminac mirisni iz 2018.god., možda nam je i zadnje vino u ovoj kategoriji zbog klimatskih promjena. Vino s dodanom vrijednosšću ili predikatno vino dobiva se od prosušenih bobica grožđa koje ostaje dugo na trsju kako bi sakupilo visoke prirodne sladore. Proizvodnja ovakvog vina velik je rizik s neizvjesnim ishodom same berbe. Količinski se dobiva 15 puta manje tekućine negoli kod redovnih berbi i sama proizvodnja je skuplja.

Može se čuvati desetljećima, tim više što je vino pakirano u posebnoj drvenoj ukrasnoj kutijici!

Naš traminac dobio je Decanterovo srebro zlatnog sjaja na natjecanju Decanter World Wine Awards s visoka 92 boda u jednoj od dviju najviših kategorija za vina posebne kvalitete u cjenovnom razredu između 30 i 60 britanskih funti!

Na slovenskom “Pomurskom sejmu” 2024.god. nagrađen je Velikom zlatnom medaljom kao najbolje ocijenjeno vino iz inozemstva.

Preporuke za konzumaciju:

Preporučamo ga služiti kao aperitivno vino, ali može i kao desert umjesto kolača.

• slatko
• 13,5 vol., 2018.

125.00 €