Eko vinari okupljeni u našem vinogradu
U ranu jesen kod nas su se Dani eko vinograda za vinogradarsku regiju Bregovita Hrvatska.
Organizaciju je preuzela tvrtka Andermatt Bioinput i njena agilna direktorica Martina Borić za svoje poslovne suradnike, ekološki opredijeljene vinogradare i proizvođače eko namirnica.
Svrha susreta je bila razmjena iskustava u ovoj iznimno zahtjevnoj vinogradarskoj godini.
Dobrodošlicu okupljenima izrazio je domaćin Krešimir Lovrec, a zatim je riječ preuzeo mr.sc. Milorad Šubić ispred Savjetodavne službe u Čakovcu.
U iscrpnom i korisnom obraćanju uz odobravanje eko proizvođača, na kraju je naglasio da ekologiji nema alternative unatoč nekim otporima i nevjerici.
To Europa traži od svih svojih članica i morat ćemo se prilagoditi.
Uz podršku prisutnih krenulo se u razgledavanje vinograda i utvrđivanja postojećeg stanja s obzirom na klimatske nepogodnosti u ovoj godini. Srećom unatoč tome grožđe se pokazalo dobro očuvanim uz dodatne napore i bit će finog slatkog vinca, zaključili su predstavnici nadležnih organizacija i proizvođači.
Nakon terenskog obilaska, slijedila je vrhunska eko gastro i vinska okrijepa.
Za iznimne gastro delicije bila je zaslužna gđa Andreja Petrović iz OPG-a Andreja Petrović, a za vinski dio domaćin Krešimir Lovrec, a to je kreiralo ugodnu atmosferu i druženje uz kratku filmsku projekciju o prvoj ovogodišnjoj berbi grožđa u mladom vinogradu.
Veliko hvala svima na odazivu i podršci!
Prenosimo i članak iz Gospodarskog lista u kojem Krešimir govori o ekološkom vinogradarstvu i vinarstvu: Naše grožđe je zdravo, a prinosi idealni