Vina koja dozrijevaju u podrumu iz 16. stoljeća: naša priča u lokalnim medijima

U 16. stoljeću obitelj Zrinski — najmoćnija velikaška obitelj ovoga kraja, koju svaki hrvatski školarac pamti po Sigetskoj bitci —proizvodila je vino na brežuljcima gornjeg Međimurja. 

Petsto godina kasnije i mi proizvodimo vino na istom lokalitetu, iako nismo plave krvi kao obitlej Zrinski. Naša eko vina konačni su rezultat krvi i znoja kojeg prolijevamo u vinogradu a u podrumu Zrinskih pedantno njegujemo vina gdje i ona dozrijevaju u drvenim bačvama.

Ovaj tjedan tu je priču svojim čitateljima ispričao lokalni portal medjimurski.hr: Kušajte vina obitelji Lovrec koja dozrijevaju u povijesnom podrumu Zrinskih! Rado je dijelimo s vama — i dodajemo nekoliko detalja iz prve ruke.

Što je podrum Zrinskih?

Naš podrum u Svetom Urbanu najstariji je sačuvani vinski podrum u gornjem Međimurju. Datira iz 16. stoljeća — iz vremena kada je, pripadao velikaškoj obitelji Zrinski. Bili su vlasnici osam podruma u ovome kraju, no samo jedan je ostao djelomično sačuvan, onaj “Pri zidu” kako stoji u arhivskim spisima tj. podrum podno platana, danas u našem vlasništvu.

Najstarija bačva u uporabi datira iz 1822.

Naš prirodni klima-uređaj: 300-godišnje platane, 2. mjesto za Hrvatsko stablo godine

U njemu sva naša vina dozrijevaju u hrastovim bačvama, a najstarija u uporabi je čak iz 1822. godine. Vinski podrum ljeti prirodno hlade dvije platane stare oko 300 godina koje natkriljuju dvorište.

Platane i debeli zidovi starog povijesnog podruma savršeni su prirodni klima uređaj i koji nadmašuje i nove rashladne uređaje.

Šest generacija, ekološki od 2015.

Članak započinje brojkama: šest generacija vinarstva u našoj obitelji. Naš OPG službeno djeluje od osamostaljenja Hrvatske, ali bavljenje vinogradarststvom i vinarstvom ustvari traje puno dulje.

Godine 2015. prešli smo na potpunu certificiranu ekološku proizvodnju. S ponosom možemo reći da je Vino Lovrec prva certificirana ekološka vinarija u Međimurju, a svako naše vino nastaje bez dodanog šećera, pesticida i sintetskih kemikalija — na šest hektara s oko 40.000 trseva, pod vodstvom Krešimira, našeg vinogradara i vinara.

Krešimir Lovrec u podrumu u kojem dozrijevaju sva naša vina

„Unatoč sve zahtjevnijim godinama, nastavljamo ekološku misiju s naglaskom na poštovanju prema prirodi”, kako i prenosi članak. Prošla nas je godina nagradila za tu strpljivost. Berba je donijela iznimno zdravo grožđe i zahvaljujući svježijoj jeseni koja nas je podsjetila na godine prije izraženih klimatskih ekstrema, riskirali smo i na trsju dulje ostavili dio uroda graševine. Zdravo i prekrasno grožđe plus svježija jesen, sve je to pogodovalo stvaranju plemenite plijesni na bobicama, botrytisa i omogućilo nam da nakon više godina čekanja ponovno proizvedemo izbornu berbu bobica i to od graševine. Ta ista izborna berba bobica ove godine je bila i nagrađena zlatnom medaljom na Pomurskom vinskom sejmu u Gornjoj Radgoni u Sloveniji, “Vino Slovenija Gornja Radgona BIO 2026.”

Koja vina danas dozrijevaju u podrumu?

Naš aktualni asortiman čine: sauvignon, pinot sivi i pinot sivi rosé; dva desertna vina — kasna berba muškata žutog i izborna berba bobica graševine; crna vina viteško crno i merlot; te dva pjenušca proizvedena klasičnom metodom, Vivace brut i slađi Libiamo sec rosé. Iz mlađe arhive tu su još: ledeno vino od traminca mirisavog, rajnski rizling redovne berbe kao i izborna berba traminca mirisavog.

Izborna berba bobica graševine — zlato na Vino Slovenija Gornja Radgona BIO 2026.

Dođite kušati naša vina na izvorište

Čitati o podrumu starom 500 godina jedno je. Stajati u njemu s čašom pinota sivog — nešto sasvim drugo. Kušanja organiziramo uz najavu od 20. svibnja do 15. studenog, za individualne goste i manje grupe do 20 osoba, na hrvatskom, engleskom, francuskom ili njemačkom — a dobrodošao je i vaš pas.

Pišite nam na info@vino-lovrec.hr, a naša vina tijekom cijele godine potražite u Vinoteci Vino Lovrec u Varaždinu i u kod nas u Svetom Urbanu.