Vivace sylvaner

Opis

Suhi pjenušac u kategoriji brut.

Živahan, svjež, razigran u okusu. Bazno eko vino zelenog silvanca daje mu okus svježe aromatične starinske sorte jabuke.

Mjehurići su mali, zgusnuti što je i karakteristika klasične metode kojom je ovaj pjenušac proizveden.

Druga fermentacija izazvana je u butelji dodavanjem prirodnog sladora.

Svaka butelja kod takve metode zapravo je unikat.

Preporuka za konzumaciju: Uživanje u Vivace pjenušcu kao uvodnom piću ili aperitivu.

• brut
• 12,0 % vol, 2020.