Tko i kako radi naša vina? 😊🥂
Od vinograda🍇 do butelje 🍷sve nadzire istinski artisan vinarskog poziva, Krešimir Lovrec!
No kako ne bi zapao u zamku subjektivnih nekritičkih ocjena svojih brižno odnjegovanih vina, nekoliko puta godišnje dopušta koristan savjetodavni stručni nadzor 🔍 na kojem se razmijenjuju mišljenja u cilju najboljih rješenja!
U našem vinskom podrumu uvelike vlada filozofija empirizma i moto filozofa i liječnika Johna Lockea: “Iskustvo je osnova znanja…”
Teorijska znanja se ipak apriori ne odbacuju. 🤓📚